12 κοφίνια

 

Αγαπητοί φίλοι,

Σύμφωνα με έκθεση του ΟΗΕ (2024) πάνω από 1 δισεκατομμύριο γεύματα σπαταλώνται κάθε μέρα...

Στη σημερινή ευαγγελική περικοπή ο Χριστός αφού χόρτασε περίπου 5.000 άτομα ευλογώντας τους 5 άρτους και τα 2 ψάρια, ενδιαφέρθηκε ώστε να μαζευτούν και τα περισσεύματα, “ίνα μη τι απόλλυται”, - ήταν δώδεκα κοφίνια.

Μήπως η πρακτική αυτή, η αποφυγή δηλ. της σπατάλης και η αξιοποίηση των περισσευμάτων είναι η λύση στο παγκόσμιο πρόβλημα του υποσιτισμού κ της κατασπατάλησης των τροφίμων;